第34章:体验生活(1/2)
作品:《王小波全集》我靠写作为生。
有人对我说:像你这样写是不行的啊,你没有生活!
起初,我以为他想说我是个死人,感到很气愤。
忽而想到,“生活”
两字还有另一种用法。
有些作家常到边远艰苦的地方去住上一段,这种出行被叫做“体验生活”
——从字面上看,好像是死人在诈尸,实际上不是的。
这是为了对艰苦的生活有点了解,写出更好的作品,这是很好的做法。
人家说的生活,是后面一种用法,不是说我要死,想到了这一点,我又回嗔作喜,我虽在贫困地区插过队,但不认为体验得够了。
我还差得很远,还需要进一步的体验。
但我总觉得,这叫做“体验艰苦生活”
比较好。
省略了中间两个字,就隐含着这样的意思:生活就是要经常吃点苦头——有专门从负面理解生活的嫌疑。
和我同龄的人都有过忆苦思甜的经历:听忆苦报告、吃忆苦饭,等等。
这件事和体验生活不是一回事,但意思有点相近。
众所周知,旧社会穷人过着牛马不如的生活,吃糠咽菜——菜不是蔬菜,而是野菜。
所谓忆苦饭,就是旧社会穷人饭食的模仿品。
我要说的忆苦饭是在云南插队时吃到的——为了配合某种形势,各队起码要吃一顿忆苦饭,上面就是这样布置的。
我当时是个病号,不下大田,在后勤做事,归司务长领导,参加了做这顿饭。
当然,我只是下手。
真正的大厨是我们的司务长。
这位大叔朴实木讷,自从他当司务长,我们队里的伙食就变得糟得很,每顿都吃烂菜叶——因为他说,这些菜太老,不吃就要坏了。
菜园子总有点垂垂老矣的菜,吃掉旧的,新的又老了,所以永远也吃不到嫩菜。
我以为他炮制忆苦饭肯定很在行,但他还去征求了一下群众意见,问大家在旧社会吃过些啥。
有人说,吃过芭蕉树心,有人说,吃过芋头花、南瓜花。
总的来说,都不是什么太难吃的东西,尤其是芋头花,那是一种极好的蔬菜,煮了以后香气扑鼻。
我想有人可能吃过些更难吃的东西,但不敢告诉他。
说实在的,把饭弄好吃的本领他没有,弄难吃的本领却是有的,再教教就更坏了。
就说芭蕉树心吧,本该剥出中间白色细细一段,但他叫我砍了一棵芭蕉树来,斩碎了整个煮进了锅里。
那锅水马上变得黄里透绿,冒起泡来,像锅肥皂水,散发着令人恶心的苦味……
我说过,这顿饭里该有点芋头花。
但芋头不大爱开花,所以煮的是芋头秆,而且是刨了芋头剩下的老秆。
可能这东西本来就麻,也可能是和芭蕉起了化学反应,总之,这东西下锅后,里面冒出一种很恶劣的麻味。
大概你也猜出来了,我们没煮南瓜花,煮的是南瓜藤,这种东西斩碎后是些煮不烂的毛毛虫,最后该搁点糠进去,此时我和司务长起了严重的争执。
我认为,稻谷的内膜才叫做糠。
这种东西我们有,是喂猪的。
至于稻谷的外壳,它不是糠,猪都不吃,只能烧掉。
司务长倒不反对我的定义,但他说,反正是忆苦饭,这么讲究干什么,糠还要留着喂猪,所以往锅里倒了一筐碎稻壳。
搅匀之后,真不知锅里是什么。
做好了这锅东西,司务长高兴地吹起了口哨,但我的心情不大好。
说实在的,我这辈子没怕过什么,那回也没有怕,只是心里有点慌。
我喂过猪,知道拿这种东西去喂猪,所有的猪都会想要咬死我。
猪是这样,人呢?
后来的事情证明我是瞎操心。
晚上吃忆苦饭,指导员带队,先唱“天上布满星”
,然后开饭。
有了这种气氛,同学们见了饭食没有活撕了我,只是有些愣头青对我怒目而视,时不常吼上一句:“你丫也吃!”
结果我就吃了不少。
第一口最难,吃上几口后满嘴都是麻的,也说不上有多难吃。
只是那些碎稻壳像刀片一样,很难吞咽,吞多了嘴里就出了血。
反正我已经抱定了必死的决心,自然没有闯不过去的关口。
但别人却在偷偷地干呕。
吃完以后,指导员做了总结,看样子他的情况不大好,所以也没多说。
然后大家回去睡觉——但是事情当然还没完。
大约是夜里十一点,我觉得肠胃搅痛,起床时,发现同屋几个人都在地上摸鞋。
有人对我说:像你这样写是不行的啊,你没有生活!
起初,我以为他想说我是个死人,感到很气愤。
忽而想到,“生活”
两字还有另一种用法。
有些作家常到边远艰苦的地方去住上一段,这种出行被叫做“体验生活”
——从字面上看,好像是死人在诈尸,实际上不是的。
这是为了对艰苦的生活有点了解,写出更好的作品,这是很好的做法。
人家说的生活,是后面一种用法,不是说我要死,想到了这一点,我又回嗔作喜,我虽在贫困地区插过队,但不认为体验得够了。
我还差得很远,还需要进一步的体验。
但我总觉得,这叫做“体验艰苦生活”
比较好。
省略了中间两个字,就隐含着这样的意思:生活就是要经常吃点苦头——有专门从负面理解生活的嫌疑。
和我同龄的人都有过忆苦思甜的经历:听忆苦报告、吃忆苦饭,等等。
这件事和体验生活不是一回事,但意思有点相近。
众所周知,旧社会穷人过着牛马不如的生活,吃糠咽菜——菜不是蔬菜,而是野菜。
所谓忆苦饭,就是旧社会穷人饭食的模仿品。
我要说的忆苦饭是在云南插队时吃到的——为了配合某种形势,各队起码要吃一顿忆苦饭,上面就是这样布置的。
我当时是个病号,不下大田,在后勤做事,归司务长领导,参加了做这顿饭。
当然,我只是下手。
真正的大厨是我们的司务长。
这位大叔朴实木讷,自从他当司务长,我们队里的伙食就变得糟得很,每顿都吃烂菜叶——因为他说,这些菜太老,不吃就要坏了。
菜园子总有点垂垂老矣的菜,吃掉旧的,新的又老了,所以永远也吃不到嫩菜。
我以为他炮制忆苦饭肯定很在行,但他还去征求了一下群众意见,问大家在旧社会吃过些啥。
有人说,吃过芭蕉树心,有人说,吃过芋头花、南瓜花。
总的来说,都不是什么太难吃的东西,尤其是芋头花,那是一种极好的蔬菜,煮了以后香气扑鼻。
我想有人可能吃过些更难吃的东西,但不敢告诉他。
说实在的,把饭弄好吃的本领他没有,弄难吃的本领却是有的,再教教就更坏了。
就说芭蕉树心吧,本该剥出中间白色细细一段,但他叫我砍了一棵芭蕉树来,斩碎了整个煮进了锅里。
那锅水马上变得黄里透绿,冒起泡来,像锅肥皂水,散发着令人恶心的苦味……
我说过,这顿饭里该有点芋头花。
但芋头不大爱开花,所以煮的是芋头秆,而且是刨了芋头剩下的老秆。
可能这东西本来就麻,也可能是和芭蕉起了化学反应,总之,这东西下锅后,里面冒出一种很恶劣的麻味。
大概你也猜出来了,我们没煮南瓜花,煮的是南瓜藤,这种东西斩碎后是些煮不烂的毛毛虫,最后该搁点糠进去,此时我和司务长起了严重的争执。
我认为,稻谷的内膜才叫做糠。
这种东西我们有,是喂猪的。
至于稻谷的外壳,它不是糠,猪都不吃,只能烧掉。
司务长倒不反对我的定义,但他说,反正是忆苦饭,这么讲究干什么,糠还要留着喂猪,所以往锅里倒了一筐碎稻壳。
搅匀之后,真不知锅里是什么。
做好了这锅东西,司务长高兴地吹起了口哨,但我的心情不大好。
说实在的,我这辈子没怕过什么,那回也没有怕,只是心里有点慌。
我喂过猪,知道拿这种东西去喂猪,所有的猪都会想要咬死我。
猪是这样,人呢?
后来的事情证明我是瞎操心。
晚上吃忆苦饭,指导员带队,先唱“天上布满星”
,然后开饭。
有了这种气氛,同学们见了饭食没有活撕了我,只是有些愣头青对我怒目而视,时不常吼上一句:“你丫也吃!”
结果我就吃了不少。
第一口最难,吃上几口后满嘴都是麻的,也说不上有多难吃。
只是那些碎稻壳像刀片一样,很难吞咽,吞多了嘴里就出了血。
反正我已经抱定了必死的决心,自然没有闯不过去的关口。
但别人却在偷偷地干呕。
吃完以后,指导员做了总结,看样子他的情况不大好,所以也没多说。
然后大家回去睡觉——但是事情当然还没完。
大约是夜里十一点,我觉得肠胃搅痛,起床时,发现同屋几个人都在地上摸鞋。
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